さばの味・技めぐり匠版

さばのフィクションとノンフィクションの狭間の日記。
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SL運転記念お弁当

本当は押し鉄しながら買いに行こうと思っていたのだけど。
諸々の事情(笑)により絶賛引き篭り中なので、
相方に買いに行ってもらった。
当時はどん底だったし。

流石、井筒屋。
美味でした。

そと
なか

復刻された汽車土瓶もなかなか味があって良いかと。
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鯖寿し博多押し

相方の出張土産。
てら岡の鯖寿し博多押し。
あなごは美味かったが鯖もなかなか。
でも、あなごの方が美味いかな。
ここの普通の鯖寿司よりかは博多押しの方が好み。

博多押し
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瀕死

本当なら今日も出かける予定だったのだけど。
想像以上に昨日のダメージが大きかったので断念。
全然歩いていないのに、一日中歩き回っていたかのような足のだるさ。
ついでに全身もだるいし。
これもまたエコノミー症候群と言えるのだろうか(笑)

と言う訳でスーパーの駅弁フェアで気持ちだけ。
広島駅の幻霜ポークカツレツ弁当。
3割引はお得。
カツレツ
カツの下には牛蒡。
珍しい。
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Jack-o'-Lantern

夕食はリーガロイヤルホテルの勝間南瓜のまるごと玄米ドリア。
かぼちゃ
ハロウィンにはまだ早いけど。
ドリアの後にはうんざりするほどの南瓜タイム(笑)
何でこんなに肉厚な南瓜を使っているのか(笑)

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秋のサンクスフェスティバル

相方が遊びに行っていないので、今日も一人飯(笑)

大丸で開催されているサンクスフェスティバルへ。
ナイスマートの牛たん弁当と牛たんドッグ。
牛たん
牛たんドッグはケチャップな感じの味付けが微妙。
牛たん弁当はまあまあ。
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大阪弁VS博多弁

相方が出張でいないので夕食として水了軒の駅弁を購入。
「0系」営業運転終了記念弁当として掛紙が変わってるし。
ま、中身は一緒なんだけど。

そとなか
何かと明太子で攻める博多の味。
あまり印象に残らない大阪の味。
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ひっぱりだこ飯

淡路屋の駅弁購入でひっぱりだこ飯の蓋が当たる、
との事だったので久々のひっぱりだこ飯。

そとなか
相変わらず美味。
これは駅弁の中でも上位に位置すると思う。
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空弁とか

出張+遊びで東京から帰ってきた相方の土産兼夕食。

崎陽軒のシウマイ弁当。
てら岡のあなご寿し博多押し。
上本町近鉄デパ地下の玄海うにちらし。

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ひらめわさび葉樽寿し

お取り寄せであります。
そと
豊後福亭のひらめわさび葉樽寿し。
何やら凄そうな名前であります。

なか
この葉っぱ。
想像以上に防御力が高うございます。
下が切れません。
ん?
寿し本体の防御力が高い……?

切り身
味は非常に普通でありました。
食べにくさは満点でした。
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いづう

帰省したら母上様が「いづう」の鯖寿司を買ってきてくれました。
一度は食べたいと思っていた「いづう」の鯖寿司。
念願かなって、遂に食べることが出来るのです。

さばそと
期待に胸が膨らみます。

さばなか
おお!

うさぎ
うさぎ?

この断面がうさぎに見えるから「いづう」のうが付いたとか。
いやしかし。
これはがっかりしないか?
ウサギの耳がでかすぎやしないか?

一気にテンション下がった。

美味しいのは美味しいけど、
値段を考えたらちょっとって感じ。

何より鯖がちっせーよ。
鯖と米の割合がよくねーよ。

期待が大きすぎたのかなあ……
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